从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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查看更多评论上官素儿：好评
客栈虽然不大，但是老板人挺好的，服务也不错。房间24小时热水供应，被子盖着也很舒服。我们本来想去卢沟竹海的，向老板打听，老板说其实金鸡谷更好。还告诉我们下午5点过以后过去可以不用门票。唯一觉得不好的就是当晚我们都休息了，其他住客回来的一群人特别吵，说话很大声，还有女生大呼小叫。一点儿不顾及别人的感受！希望老板以后遇到这种，还是适当的提醒一下，不要打扰到其他住客休息.